1. Halaman:
  3. 1
  4. ...
  5. 33
  6. 34
  7. 35
  8. 36
  9. 37
  10. 38
  11. 39
  12. ...
  13. 44
LOMBA KREASI “FOOD AND FASHION” TEMPE

LOMBA KREASI “FOOD AND FASHION” TEMPE

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
LOMBA KREASI “FOOD AND FASHION” TEMPE dalam rangka Hari Gizi Nasional 2017   TEMA LOMBA Tempe yang kaya manfaat sebagai warisan budaya Indonesia untuk dunia LATAR BELAKANG Tempe dibuat dengan proses yang unik, mulai dibuat sejak beberapa abad lalu oleh nenek moyang Indonesia. Tempe merupakan produk fermentasi kacang kedelai oleh kapang Rhizopus oligosporus. Bukti sejarah menunjukkan bahwa tempe dengan bahan dasar kedelai merupakan produk fermentasi yang pertama kali dibuat oleh masyarakat Klaten, Jawa Tengah dan sudah biasa dikonsumsi sejak tahun 1700-an, yang kini telah mendunia. Tempe banyak diproduksi oleh industri kecil dan rumahtangga dengan kisaran produksi 10 kg – 2 ton per hari. Hingga saat ini terdapat lebih dari 100,000 produsen tempe yang tersebar di berbagai provinsi di Indonesia. Konsumsi tempe memberikan kontribusi minimal 10% dari total protein harian, sementara telur 1.25%, daging 3.15% dan sereal sekitar 60% (Hardinsyah 2014). Data BPS (2012) menunjukkan bahwa konsumsi tempe masyarakat Indonesia secara rata-rata mencapai 7 kg/kapita/tahun. Dikalangan  masyarakat awam, tempe masih dianggap sebagai pangan kelas sosial ekonomi rendah. Padahal ratusan...
Read More
NFJR 2016 : Makanan Saja Tidak Cukup Mewujudkan Gizi Baik

NFJR 2016 : Makanan Saja Tidak Cukup Mewujudkan Gizi Baik

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
Makanan Saja Tidak Cukup Mewujudkan Gizi Baik Saat ini 32% remaja dan dewasa Indonesia mengalami obesitas atau kelebihan lemak, yang berisiko meningkatkan berbagai penyakit seperti diabetes, jantung koroner, stroke, radang sendi, osteoporosis dan kanker. Berdasarkan data Kementrian Kesehatan RI, semua penyakit ini sekarang sebagai penyebab kematian nomor satu di Indonesia. Bagaimana kita bisa menjadi bangsa yang kuat bila masyarakat banyak yang tidak sehat. Mencegah obesitas dan wujudkan gizi baik dan hidup sehat tak cukup hanya dengan mengatur makanan saja seperti pesan slogan gizi masa lalu "Empat Sehat Lima Sempurna", tetapi juga perlu pengaturan minum yg baik, olahraga atau aktifitas fisik yang teratur dan terukur, serta menjaga kebersihan dan sanitasi lingkungan. Sementara juga berdasarkan data Kementrian Kesehatan bahwa hanya 53% penduduk Indonesia yang melakukan aktifitas fisik/olahraga dan sebagian besar kategori ringan. Artinya masih banyak penduduk Indonesia yang belum aktifitas fisik/olahraga yang memadai untuk mencegah obesitas. Hal tersebut disampaikan Prof. Dr. Hardinsyah, MS, Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (PERGIZI PANGAN) Indonesia pada sambutan...
Read More
Pengumuman Peserta Lolos Tahap 1 Lomba Komik

Pengumuman Peserta Lolos Tahap 1 Lomba Komik

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
Selamat kami ucapkan kepada peserta yang telah berhasil lolos pada seleksi tahap I. Selanjutnya adalah tahap II pembuatan komik lengkap. Komik berwarna berukuran A5 setebal 12 halaman termasuk cover depan, pengenalan tokoh dan ringkasan cerita (tidak lebih dari 150 kata), serta cover belakang. Contoh format komik dapat dilihat di  Komik yang dilombakan merupakan karya baru, orisinal, bukan hasil jiplakan, bukan terjemahan dan atau mengambil sebagian hak cipta orang lain Komik yang dilombakan belum pernah diikutsertakan dalam perlombaan sebelumnya Bahasa yang digunakan dalam komik adalah bahasa Indonesia atau bahasa yang mudah dimengerti oleh anak sekolah dasar Komik yang dilombakan tidak boleh mengandung unsur yang bertentangan dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku di Indonesia, kesusilaan, moral, SARA (Suku, Agama dan Ras), kekerasan, promosi produk komersial, serta tidak mengandung unsur pornografi. Kata-kata dalam komik tidak boleh menjelekkan pangan tertentu. Penggunaan Kata baku pada komik No Kata Umum Kata Baku yang dipakai 1 Sarapan pagi Sarapan 2 4 sehat 5 sempurna Pedoman Gizi Seimbang 3 Nutrisi Gizi Komik yang dikirimkan berupa file PDF diupload ke cloud penyimpanan (google...
Read More
Nutrition Fun Jogging and Running 2016

Nutrition Fun Jogging and Running 2016

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
Detail Event Nutrition Fun Jogging and Running (NFJR) 2016 merupakan kegiatan jogging 5K dan lari 10K di kota Bogor untuk mengajak masyarakat melakukan aktivitas fisik dan olahraga. Kegiatan ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Olahraga Nasional tanggal 9 September, Hari Pangan Sedunia (HPS) tanggal 16 Oktober dan Hari Kesehatan Nasional (HKN) tanggal 12 November 2016.   Pendaftaran *Khusus Peserta Jogging 5K grup (minimal 10 orang) biaya pendaftaran Rp 70.000,-/orang Via SMS Kirim SMS dengan format: NAMA_5K/10K_L/P_NomorHP Kirim Ke: 0878 9965 2964 Online Isi formulir online Lakukan pembayaran dan konfirmasikan pembayaran anda di Offline Daftar langsung di stand NFJR 2016 yang ada di CFD dan mall-mall Peserta akan mendapatkan Race Pack yang berisi: Kaos, BIB number, medali untuk semua finisher Peserta juga akan mendapat sarapan pagi, berbagai macam snack. DOORPRIZE DAN HADIAH Tersedia Hadiah total Rp 10.000.000,- untuk Juara 1 sampai 3 Lari 10K ( 3 juara putra dan 3 juara putri) dan Puluhan doorprize menarik untuk peserta jogging yang beruntung. Rute Jogging & Running   Jogging dilakukan sekitar 5 km dengan track...
Read More

Lomba Komik

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
Dalam rangka menciptakan media edukasi gizi yang terkini, benar, edukatif, menghibur dan menarik berupa komik bagi anak sekolah dasar, PERGIZI PANGAN Indonesia menyelenggarakan Lomba Komik bagi anak sekolah dasar dengan tema “Pangan dan Gizi Mewujudkan Bangsa Sehat Berprestasi”. Kegiatan ini diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 16 Oktober 2016, Bulan Bakti Peternakan dan Kesehatan Hewan 2016, dan Hari Kesehatan Nasional 12 November 2016. TOPIK Berdasarkan tema dan permasalah gizi terkini di Indonesia, dirumuskan empat pilihan topik komik yang dilombakan, yaitu: 1. Awali harimu dengan sarapan sehat (banyak anak yang belum terbiasa sarapan, padahal sarapan sehat merupakan salah satu pilar gizi seimbang, dan bermanfaat menjaga agar tubuh sehat dan kuat, meningkatkan konsentrasi dan daya ingat, meningkatkan prestasi belajar, mencegah jajan sembarangan, menjaga berat badan dan kolesterol normal, melatih disiplin dan kebersamaan) 2. Aku suka buah dan sayur (banyak anak yang tidak suka makan buah dan sayur yang perlu dimotivasi agar menyukai makan buah dan sayur, padahal memiliki manfaat yang banyak seperti memperlancar BAB,...
Read More

TRAINING DAN WORKSHOP JURNALISTIK ONLINE

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
TRAINING DAN WORKSHOP NASIONAL JURNALISTIK ONLINE DALAM BIDANG PANGAN, GIZI DAN KESEHATAN  BAGI GENERASI MUDA Online Journalism disebut juga jurnalistik internet, jurnalistik web, dan jurnalisme daring (dalam jaringan) merupakan generasi baru jurnalistik setelah jurnalistik konvensional (jurnalistik cetak, seperti surat kabar) dan jurnalistik penyiaran (broadcast journalism radio dan televisi). Jurnalistik online adalah aktivitas jurnalistik atau penyebarluasan informasi yang memanfaatkan internet sebagai medianya sehingga dapat diakses secara global ke seluruh dunia. Jurnalistik online merupakan metode baru penyajian informasi dan fakta dengan menggunakan bantuan atau perantara teknologi internet. Salah satu contoh perwujudan jurnalisme online adalah website, baik website pribadi maupun lembaga seperti komunitas, organisasi dan perusahaan terutama media online. Contoh media online populer di Indonesia antara lain detik.com, tribunnews.com, kapanlagi.com, kaskus.co.id, liputan6.com, kompas.com, merdeka.com, okezone.com, duniafitness.com, net.co.id, malesbanget.com, hipwee.com, tempo.co. Penguasaan ilmu dan keterampilan jurnalistik online merupakan modal dasar bagi SDM di berbagai lembaga (komunitas, organisasi, instansi dan perusahaan), untuk mampu memperbaharui website-nya secara berkala, mengembangkan bisnis online dan menyampaikan pesan dan tips seiring dengan...
Read More

Half Day Seminar “Rice Fortification”

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
Half Day Seminar "Current Evidences on Rice Fortification for Improving Nutrition" Indonesia as a middle-income country, characterised by wide regional disparities: cities with modern shopping malls contrast sharply with the country’s poor rural areas. Indonesia is a member of G20 – the Group of Twenty of the world’s major industrial and emerging economies – and is playing an increasingly important role in the region. Reforming social protection system is anchored firmly as one of the government’s national priorities in the five-year medium-term development plan and will also continue to play a key role in the 2015-2019 development plan. Social protection is seen as one of the foundations for economic growth and social cohesion. Indonesia has become one of the 17 countries with concerning nutrition problems, placing the country's nutrition status at the same level as African countries. It is conveyed by the Deputy of Human Resources & Culture of Ministry of National Development Planning (Bappenas). Both under and over nutrition problems are facing...
Read More

Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia Menginspirasi Hidup Sehat di Bangka

by PERGIZI PANGAN IndonesiaNo Comments
Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia, Prof Dr Hardinsyah, MS bersama Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI, Dr Anies Baswedan. Pemberitaan Media Masa Lokal tentang Aktivitas Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia di Bangka Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia, Prof Dr Hardinsyah, MS memberikan inspirasi di acara Kabupaten Bangka Tengah, Provinsi Kep. Bangka Belitung, bersama Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI, Dr Anies Baswedan....
Read More