TRAINING DAN WORKSHOP NASIONAL
JURNALISTIK ONLINE DALAM BIDANG PANGAN, GIZI DAN KESEHATAN
BAGI GENERASI MUDA
Diselenggarakan oleh PERGIZI PANGAN Indonesia dan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB
Kampus IPB Dramaga Bogor, 3-5 Juni 2016
PENDAHULUAN
Online Journalism disebut juga jurnalistik internet, jurnalistik web, dan jurnalisme daring (dalam jaringan) merupakan generasi baru jurnalistik setelah jurnalistik konvensional (jurnalistik cetak, seperti surat kabar) dan jurnalistik penyiaran (broadcast journalism radio dan televisi). Jurnalistik online adalah aktivitas jurnalistik atau penyebarluasan informasi yang memanfaatkan internet sebagai medianya sehingga dapat diakses secara global ke seluruh dunia. Jurnalistik online merupakan metode baru penyajian informasi dan fakta dengan menggunakan bantuan atau perantara teknologi internet. Salah satu contoh perwujudan jurnalisme online adalah website, baik website pribadi maupun lembaga seperti komunitas, organisasi dan perusahaan terutama media online. Contoh media online populer di Indonesia antara lain detik.com, tribunnews.com, kapanlagi.com, kaskus.co.id, liputan6.com, kompas.com, merdeka.com, okezone.com, duniafitness.com, net.co.id, malesbanget.com, hipwee.com, tempo.co.
Penguasaan ilmu dan keterampilan jurnalistik online merupakan modal dasar bagi SDM di berbagai lembaga (komunitas, organisasi, instansi dan perusahaan), untuk mampu memperbaharui website-nya secara berkala, mengembangkan bisnis online dan menyampaikan pesan dan tips seiring dengan dinamika dunia jurnalistik yang bermanfaat bagi masyarakat. Setiap kegiatan dapat diposting dan tersebar luas sehingga akan mampu menunjukkan reputasi dan meningkatkan citra.
Dunia pangan, gizi dan kesehatan perlu menerapkan jurnalistik online sebagai sarana untuk menyebarluaskan pesan-pesan pangan, gizi dan kesehatan yang sangat dibutuhkan setiap orang dalam kehidupan sehari-hari. Penyebaran pesan-pesan ini merupakan implementasi tindakan promotif dan preventif untuk generasi sehat berprestasi yang sejalan dengan kebijakan pemerintah Indonesia. Oleh karena itu PERGIZI PANGAN Indonesia menganggap penting bagi generasi muda, untuk memiliki pengetahuan dan keterampilan jurnalistik online di bidang life style terutama pangan, gizi dan kesehatan.
TUJUAN
a. Meningkatkan pengetahuan peserta tentang kewenangan, kompetensi, etika dan jurnalis online
b. Meningkatkan pengetahuan dan kemampuan peserta tentang teknik jurnalistik online
c. Meningkatkan pengetahuan dan kemampuan peserta tentang manajemen pengelolaan portal media online secara umum dan secara spesifik dalam bidang pangan, gizi dan kesehatan
d. Meningkatkan pengetahuan dan kemampuan peserta tentang peningkatan kunjugan (traffic) dan strategi pemasaran barang dan jasa terkait pangan, gizi dan kesehatan melalui internet
METODE KEGIATAN
Kegiatan ini dilakukan dalam bentuk training dan workshop bagi peserta. Training dilakukan dengan metode ceramah dan diskusi. Workshop dilakukan dengan cara penugasan individu pada akhir pelatihan dan selama seminggu setelah pelatihan. Tiga peserta pelatihan dan workshop terbaik akan diberi hadiah total senilai Rp 2.000.000,-.
WAKTU DAN TEMPAT KEGIATAN
Kegiatan ini dilaksanakan di Ruang AMG Connect, Dekanat Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) di Kampus IPB Dramaga Bogor pada hari Jumat-Minggu tanggal 3-5 Juni 2016 (Jadwal Terlampir).
PESERTA KEGIATAN
Peserta kegiatan adalah generasi muda yang terdiri dari mahasiswa dan sarjana umur 18-30 tahun. Maksimal jumlah peserta 40 orang. Seleksi dilakukan dengan kriteria kemampuan menulis tentang tips tertentu di bidang pangan atau gizi atau kesehatan.
NARASUMBER/PEMBICARA DAN FASILITATOR
Narasumber berasal dari pimpinan dan jurnalis dari media online populer di Indonesia, dan pimpinan public relation (PR) berbagai industri pangan yang peduli kesehatan. Fasilitator workshop adalah panitia berpengalaman yang ditunjuk oleh PERGIZI PANGAN Indonesia.
PENDAFTARAN
Formulir pendaftaran dapat diakses di bit.ly/jurnalistikonline
BIAYA KEGIATAN
Biaya kegiatan bersumber dari PERGIZI PANGAN Indonesia, dan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB serta bantuan yang tidak mengikat.
PENYELENGGARA
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia (PERGIZI PANGAN Indonesia) yang bekerja sama dengan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB.
SEKRETARIAT DAN NARAHUBUNG
Sekretariat PERGIZI PANGAN Indonesia, Lantai 3 Departemen Gizi Masyarakat IPB, Kampus IPB, Dramaga, Bogor, telepon (0251) 8628304, email dpp.pergizi@gmail.com, website: www.pergizi.org, nara hubung: Septian Suhandono SGz (085716830375).
Lampiran 1.
Jadwal Training dan Workshop Nasional Jurnalistik Online dalam Bidang Pangan, Gizi dan Kesehatan bagi Generasi Muda
|
Jumat, 3 Juni 2016 |
Kegiatan |
|
10.00-11.00 |
Registrasi ulang dan makan siang |
|
11.00-11.45 |
Lunch |
|
12.00-12.45 |
Istirahat dan sholat |
|
12.45-13.00 |
Sambutan dan Pembukaan |
|
1. Dekan FEMA IPB |
|
|
2. Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia |
|
|
13.00-14.00 |
Materi 1: Tanggung jawab, kebebasan dan etika jurnalis online (Ketua Dewan Pers) |
|
14.00-15.00 |
Materi 2: Manajemen berita, informasi, isu dan jajak pendapat (Kompas.com) |
|
15.00-16.00 |
Materi 3: Penelusuran sumber informasi melalui wawancara, observasi, literatur (Food Review) |
|
16.00-16.15 |
Istirahat dan sholat |
|
16.15-17.15 |
Materi 4: Teknik penulisan berita terkini, tips, kolom pakar, ulasan dll (detik.com) |
|
Sabtu, 4 Juni 2016 |
Kegiatan |
|
08.00-09.00 |
Materi 5: Manajemen headline dan editing (Tempo.co) |
|
09.00-10.00 |
Materi 6: Manajemen kerjasama PR dengan media cetak dan online (Manajer PR Indofood) |
|
10.00-10.15 |
Istirahat |
|
10.15-11.15 |
Materi 7: Manajemen kerjasama PR dengan media online Facebook untuk pendidikan gizi dan kesehatan (Manajer PR Nestle) |
|
11.15-12.15 |
Materi 8: Manajemen pemasaran via media online (Denny Santoso) |
|
12.15-13.00 |
Istirahat, sholat dan makan |
|
13.00-14.00 |
Materi 9: Manajemen kerjasama PR dengan media online twitter untuk pendidikan gizi dan kesehatan (Manajer PR Sarihusada) |
|
14.00-15.00 |
Materi 10: Manajemen translating science into promotion content (Manajer PR Danone Aqua) |
|
15.00-16.00 |
Materi 11: Manajemen pengelolaan media online berita (Liputan6.com) |
|
16.00-16.15 |
Istirahat dan sholat |
|
16.15-17.15 |
Materi 12: Manajemen pengelolaan media online yang fun (malesbanget.com) |
|
Minggu, 5 Juni 2016 |
Kegiatan |
|
08.00-09.00 |
Materi 13: Manajemen pengelolaan media online marketplace (Bukalapak.com) |
|
09.00-10.00 |
Materi 14: Manajemen pengelolaan media online komunitas (Kaskus.co.id) |
|
10.00-10.15 |
Istirahat |
|
10.15-11.15 |
Materi 15: Manajemen pengelolaan media online berbasis partisipasi pengunjung (hipwee.com) |
|
11.15-12.15 |
Materi 16: Peningkatan kunjugan (traffic) media online (Kapanlagi.com) |
|
12.15-13.00 |
Istirahat, makan dan sholat |
|
13.00-14.00 |
Materi 17: Strategi pemasaran produk pangan dan jasa nutrisi-kesehatan melalui internet (Manajer PR Nutrifood) |
|
14.00-16.00 |
Workshop dan Penjelasan Lomba Penulisan di Media Online Bidang Pangan, Gizi dan Kesehatan |
|
16.00-selesai |
Penutupan |
|
1. Dekan FEMA IPB |
|
|
2. Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia |