Food Allergen Management

Food Allergen Management

PERGIZI PANGAN Webinar Series 286 Tema: Food Allergen Management ???? Rabu, 21 Januari 2026 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ???? Koordinator: Dr. Erna Puspasari,S.Si., M.Si (Universitas Djuanda) ????Narasumber: Narasumber 1: Dr. dr. Mira Dewi, M.Si (Fakultas Kedokteran IPB University) Topik: Tatalaksana Alergi Makanan Narasumber 2: Ulfah Najamuddin, S.Si, M.Kes, Ph.D (Departemen Ilmu Gizi, Universitas Hasanuddin) Topik: Food Allergen Management ????Moderator: Arfah Husna, SKM, MKM (Dosen Prodi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Teuku Umar/ Mahasiswa Doktoral Ilmu Gizi IPB University) ????MC: Daiva Alifia (DoYouLead Gen 6/Universitas Al Azhar Indonesia) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/Wq6Yx6gs7qZ7wn166 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/82633335753?pwd=k8ZZjaTO0m6SzooNY5OjOsHFrwwSwK.1 ID Rapat: 826 3333 5753 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Nutritional Modulation of the Gut Axis

Nutritional Modulation of the Gut Axis

PERGIZI PANGAN Webinar Series 285 Tema: Nutritional Modulation of the Gut Axis ???? Rabu, 14 Januari 2026 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ???? Koordinator: Dr. Erna Puspasari,S.Si., M.Si (Universitas Djuanda) ????Narasumber: Narasumber 1: Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada) Topik: Gut Health and Gut Microbiota Narasumber 2: Prof.Dr.drh. I Wayan Teguh Wibawan, MS (Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis. IPB University) Topik: Prospek peran nukleotida dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan ????Moderator: Rina Oktasari, S.Si.T, M.Gizi (Poltekkes Kemenkes Yogyakarta) ????MC: Nurul Alfiyatul Izzah (Sekretaris DYL Gen 6/Universitas Brawijaya) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/BUvtGEzoiTYFA2eeA Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/86169062975?pwd=MBwZT4b58ChhYh45fk3NdmXANcdb2L.1 ID Rapat: 861 6906 2975 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Pentingnya Aktivitas Fisik sebagai Bagian dari Gaya Hidup Sehat

Pentingnya Aktivitas Fisik sebagai Bagian dari Gaya Hidup Sehat

PERGIZI PANGAN Webinar Series 284 Tema: Pentingnya Aktivitas Fisik sebagai Bagian dari Gaya Hidup Sehat ???? Rabu, 07 Januari 2026 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Dr. Mury Kuswari., S.Pd., M.Si (Program Studi Gizi Universitas Esa Unggul Jakarta) Topik: Strategi Revolusi 5G agar Tubuh Ideal 2026 Narasumber 2: Dr. Iriyani Harun., SKM., M.Kes (Universitas Megarezky) Topik: Efek walking exercise terhadap status gizi dan kebugaran fisik pada wanita overweigh dan obesitas Narasumber 3: Nazhif Gifari., S.Gz., M.Si (Program Studi Dietisien Universitas Esa Unggul) Topik: Pentingnya Aktivitas Fisik untuk Mencegah Penyakit Tidak Menular ????Moderator: Salma Widya Azhari., S.Gz., M.Gz (Mahasiswa Doktoral Ilmu Gizi IPB University) ????MC: Alvira Sulastiyo S.Gz (Mahasiswa Magister Ilmu Gizi IPB University) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/fTF5UcniWD4x6kha6 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/82093606556?pwd=KcBAIsa4nGC8oH15j80n9r2g2CB8rX.1 ID Rapat: 820 9360 6556 Kode Sandi:...
Read More
Tren Produk Pangan 2026

Tren Produk Pangan 2026

PERGIZI PANGAN Webinar Series 283 Tema: Tren Produk Pangan 2026 ???? Rabu, 31 Desember 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes (PT. Ramayulis Konsultan Indonesia) Topik: Proteinfikasi dan Functional Food Narasumber 2: Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) Topik: Pangan Fungsional Pangan Masa Depan ????Moderator: Maya Klementina Dasmasela SKM MGizi (Mahasiswi Doktoral Ilmu Gizi IPB University) ????MC: Adelia Maulidina Choirunnisa (Mahasiswi Universitas Negeri Surabaya, Alumni DoYouLead) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/t5AzAkw2kzG7j4Yg9 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/81171925061?pwd=Klxuuwttd16Xr9emhQ40uYLiD12cXN.1 ID Rapat: 811 7192 5061 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Kuliner: Status Gizi dan Kesehatan

Kuliner: Status Gizi dan Kesehatan

PERGIZI PANGAN Webinar Series 282 Tema: Kuliner: Status Gizi dan Kesehatan ???? Rabu, 24 Desember 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Khoirul Anwar S.Gz., M.Gz (Prodi Ilmu Gizi Universitas Sahid Jakarta) Topik: Eksplorasi Pangan Lokal Dan Makanan Khas Indonesia : Hasil Kunjungan Lapang Narasumber 2: Dr. Dewi Turgarini., S.S., MM.Par., CICT (Prodi Magister Pariwisata, Universitas Pendidikan Indonesia Bandung) Topik: Warisan Leluhur di Piring Saji: Menemukan Kesehatan dalam Kuliner Tradisional ????Moderator: Nabilla Ersya Audina, MS, Dietisien (Universitas Negeri Surabaya) ????MC: Alvira Sulastiyo S.Gz (Mahasiswa Magister Ilmu Gizi IPB University) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/3NSgBX3RuXqLxRmA7 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/83264740385?pwd=26WHM9RqKd7b4xGaYyfm3WskF4xoFn.1 ID Rapat: 832 6474 0385 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Nutrigenomic and Personalized Nutrition

Nutrigenomic and Personalized Nutrition

PERGIZI PANGAN Webinar Series 281 Tema: Nutrigenomic and Personalized Nutrition ???? Rabu, 17 Desember 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Harry Freitag Luglio Muhammad, PhD, Dietisien (PT Gizi Gama Persada) Topik: Personalized Nutrition, Memanfaatkan Data Epigenetik untuk Mencegah Penuaan Dini Narasumber 2: Dr. dr. Witri Ardini, M.Gizi, SpGK (FK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta) Topik: Nutrigenomik: Interaksi Gen-Zat Gizi untuk Kesehatan Optimal ????Moderator: Dr. Triagung Yuliyana, SST., M.Gz (Dosen Sarjana Gizi Universitas Indonesia Maju (UIMA) Jakarta) ????MC: Hayla, S.Gz (Alumni Universitas Negeri Semarang) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/GnCDUf7sKELDzmkv6 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/88536379513?pwd=vGsTVZ3KLKlJjqCOndzOcub8Syejd4.1 ID Rapat: 885 3637 9513 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Teknologi Non Termal Untuk Memperpanjang Umur Simpan Pangan

Teknologi Non Termal Untuk Memperpanjang Umur Simpan Pangan

PERGIZI PANGAN Webinar Series 280 Tema: Teknologi Non Termal Untuk Memperpanjang Umur Simpan Pangan ???? Rabu, 10 Desember 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Prof Dr Eko Hari Purnomo S.TP M.Si (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University) Topik: Teknologi non termal untuk pengawetan pangan Narasumber 2: Dr Vallerina Ametha S.TP M.Si (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University) Topik: Teknologi Bertekanan Tinggi untuk Memperpanjang Umur Simpan Pangan ????Moderator: Arfah Husna, SKM, MKM (Dosen Prodi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Teuku Umar/ Mahasiswa Doktoral Ilmu Gizi IPB University) ????MC: Milda Hasna, S.Gz (Almuni Universitas Negeri Semarang) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/9Wv6TaJr6v7dbMQv6 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/85239949972?pwd=t8woOBHf4J9csmd5Vft9P6w8aQIqNm.1 ID Rapat: 852 3994 9972 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
The Science of Coffee

The Science of Coffee

PERGIZI PANGAN Webinar Series 279 Tema: The Science of Coffee ???? Rabu, 03 Desember 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Dr. Dian Herawati (Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan-IPB University/SEAFAST Center-IPB University) Topik: Inside Indonesian Coffee: The Science of Our Signature Beans Narasumber 2: Dr. Yulianti, S.TP., M.Si (Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan-Badan Riset dan Inovasi Nasional) Topik: Kopi: Proses, Komposisi Kimia, dan Implikasinya Bagi Kesehatan Narasumber 3: Noor Arifandie Febrianto PhD (Post-harvest Researcher Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute) Topik: Art & Science of Coffee ????Moderator: Khoirul Anwar SGz MGz (Ketua Prodi Gizi Universitas Sahid & Ketua YAMMI) ????MC: Muthia Novita Asri, S.Gz (Mahasiswa Ilmu Gizi IPB University) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/GbPwUYFEaAGVJm4i9 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/83690272729?pwd=rMVdCINFPO17kWfSZP22nJpa9JZSHy.1 ID Rapat: 836 9027 2729 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Spesial Hari Ikan Nasional: Optimalisasi Produk Perikanan Menuju Generasi Emas Indonesia

Spesial Hari Ikan Nasional: Optimalisasi Produk Perikanan Menuju Generasi Emas Indonesia

PERGIZI PANGAN Webinar Series 278 Tema Spesial Hari Ikan Nasional: Optimalisasi Produk Perikanan Menuju Generasi Emas Indonesia ???? Rabu, 26 November 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Prof Dr Ir Wini Trilaksani MSc (Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan IPB University) Topik: Pemanfaatan produk perikanan dalam program MBG di Bangka Tengah Narasumber 2: Ir. Widya Rusyanto, M.Si (Pusat Mutu Pasca Panen - BPPMHKP - KKP) Topik: Pengembangan Produk Perikanan untuk Generasi Emas Indonesia ????Moderator: Firmansyah, S.ST., M.Gz (Prodi Ilmu Gizi Universitas Muhammadiyah Surakarta) ????MC: Adelia Maulidina Choirunnisa (Mahasiswi Universitas Negeri Surabaya, Alumni DoYouLead) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/JRwp5crMbuxQDtFD7 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/81167748691?pwd=x3pwYOIldrBYoaYSGbMEogFB4AZfwk.1 ID Rapat: 811 6774 8691 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
PERGIZI PANGAN Webinar Series 277

PERGIZI PANGAN Webinar Series 277

PERGIZI PANGAN Webinar Series 277 Tema: Fermentation: The Future of Sustainable Nutrition ???? Rabu, 19 November 2025 ???? Pukul 14.00 - 16.00 WIB ???? Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University) 2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie) ????Narasumber: Narasumber 1: Dr. Dandy Yusuf, S.T., M.Sc (Pusat Riset Mikrobiologi Terapan - Badan Riset dan Inovasi Nasional) Topik: Nutritional Quality and Health Implications of fermentation Narasumber 2: Dr. Yuliana Tandi Rubak, S.TP, MP (Universitas Nusa Cendana) Topik: Bakteri Asam Laktat Lokal dan Sumber Hayati laut untuk Produksi Komponen Bioaktif ????Moderator: Maya Klementina Dasmasela SKM MGizi (Mahasiswi Doktoral Ilmu Gizi IPB University) ????MC: Alvira Sulastiyo SGz (Mahasiswa Magister Ilmu Gizi IPB University) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ????Link pendaftaran: https://forms.gle/3hyE83oE8TZQFetu6 Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/89807605974?pwd=ck9ANL2Da84FQakMrr4507Jmm5DH94.1 ID Rapat: 898 0760 5974 Kode Sandi: LINISEHAT ????Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More