
PERGIZI PANGAN Webinar Series 277
Tema: Fermentation: The Future of Sustainable Nutrition
???? Rabu, 19 November 2025
???? Pukul 14.00 – 16.00 WIB
???? Sambutan:
1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS (Ketua Umum DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu Gizi IPB University)
2. Prof. Dr. Ardiansyah MSi (Sekretaris Jenderal DPP PERGIZI PANGAN Indonesia 2025-2030, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Bakrie)
????Narasumber:
Narasumber 1: Dr. Dandy Yusuf, S.T., M.Sc (Pusat Riset Mikrobiologi Terapan – Badan Riset dan Inovasi Nasional)
Topik: Nutritional Quality and Health Implications of fermentation
Narasumber 2: Dr. Yuliana Tandi Rubak, S.TP, MP (Universitas Nusa Cendana)
Topik: Bakteri Asam Laktat Lokal dan Sumber Hayati laut untuk Produksi Komponen Bioaktif
????Moderator: Maya Klementina Dasmasela SKM MGizi (Mahasiswi Doktoral Ilmu Gizi IPB University)
????MC: Alvira Sulastiyo SGz (Mahasiswa Magister Ilmu Gizi IPB University)
‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️
????Link pendaftaran:
https://forms.gle/3hyE83oE8TZQFetu6
Join Zoom Meeting
https://us02web.zoom.us/j/89807605974?pwd=ck9ANL2Da84FQakMrr4507Jmm5DH94.1
ID Rapat: 898 0760 5974
Kode Sandi: LINISEHAT
????Live youtube linisehat
Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media