Pemanfaatan Pangan Lokal sebagai Nugget, Sosis, dan Pengawet Alami

Pemanfaatan Pangan Lokal sebagai Nugget, Sosis, dan Pengawet Alami

PERGIZI PANGAN Webinar Series 137 Tema: Pemanfaatan Pangan Lokal sebagai Nugget, Sosis, dan Pengawet Alami Rabu, 22 Februari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Imelda SGz MP (Gizi Poltekekes Kemenkes Palembang) Bunga Kecombrang sebagai Pengawet Pada Nugget Ikan Lele 2. Yunita Nazarena SGz MSi (Gizi Poltekkes Kemenkes Palembang) Nugget Templfishmout sebagai Snack Sehat Tinggi Serat dan Rendah Kolesterol 3.Nathasa Weisdania Sihite MSi (Gizi Poltekkes Kemenkes Palembang) Ekstrak Bunga Melati sebagai Pengawet Alami Sosis Tempe ?Moderator: Dr Siti Chairiyah Batubara (Dosen Prodi Teknologi Pangan Fatepakes Universitas Sahid Jakarta) ?MC: Sarah Tetasa (Universitas Airlangga & ALumni DoYouLead) & Aisyah Putri (STIKes Bogor Husada & Alumni DoYouLead) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 137 Time: Feb 22, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/88416383175?pwd=SCtjYktMYzA2MHRmTWhEdzY5RWlPUT09 Meeting ID: 884 1638 3175 Passcode: LINISEHAT ?Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Food waste, Program Sustainability bidang Retail dan Program Ketahanan Pangan Level Keluarga

Food waste, Program Sustainability bidang Retail dan Program Ketahanan Pangan Level Keluarga

PERGIZI PANGAN Webinar Series 136 Tema: Food waste, Program Sustainability bidang Retail dan Program Ketahanan Pangan Level Keluarga Rabu, 15 Februari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Rian Diana SP MSi (Prodi Gizi, FKM, Universitas Airlangga & Ketua YAMMI Jawa Timur) Food Waste Rumah Tangga di Kabupaten Bogor 2. Arya Kusumo (Head of Sustainability PT Lion Super Indo) Praktik Baik Manajemen Food Waste Bidang Retail 3. Rahmi Khalida (Nutrition and Gender Consultant at Kementrian Pertanian) Program Ketahanan Pangan berbasis Keluarga ?Moderator: Widya Astuti SGz MSi (Dosen Prodi Gizi, FPOK, UPI Bandung) ?MC: Irene Nuariza Prasetyo (Universitas Sahid Jakarta & Alumni DoYouLead) Hayla (Universitas Negeri Semarang & Alumni DoYouLead) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 136 Time: Feb 15, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/81631098643?pwd=c3I0VFZlRkc4SnFRdGdZRWJLT29zQT09 Meeting ID: 816 3109 8643 Passcode: LINISEHAT ?Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Tema Pekan Sarapan Nasional (PESAN) 2023

Tema Pekan Sarapan Nasional (PESAN) 2023

Pekan Sarapan Nasional (PESAN) didasari oleh permasalahan penduduk Indonesia yang jarang melakukan sarapan. Berdasarkan anilisis terhadapan data konsumsi pangan Riskesdas, bahwa pada anak yang sarapan pun kualitas sarapannya masih rendah. Sejumlah 44.6% anak usia sekolah yang sarapan, sarapannya berkualitas rendah (Hardinsyah & Aries M 2013). Tema Pekan Sarapan Nasional (PESAN) 2023 adalah Biasakan Sarapan Sejak Usia Dini Guna Turut Mewujudkan Generasi Sehat dan Cerdas...
Read More
Ragam Potensi Manfaat Protein Hewani dan Nabati, Sari Kedelai, dan Olahan Singkong

Ragam Potensi Manfaat Protein Hewani dan Nabati, Sari Kedelai, dan Olahan Singkong

PERGIZI PANGAN Webinar Series 135 Tema: Ragam Potensi Manfaat Protein Hewani dan Nabati, Sari Kedelai, dan Olahan Singkong Rabu, 8 Februari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Anastu Regita Nareswara SGz MGz (Poltekkes Kemenkes Jakarta II) Potensi dan Perbandingan Zat Gizi Sumber Pangan Hewani dan Nabati 2. Retno Ayu Widyastuti SGz MGz (Poltekkes Kemenkes Jakarta II) Sari Kedelai Sebagai Minuman Post Exercise Untuk Mengoptimalkan Recovery 3. Harna SGz MSi (Universitas Esa Unggul) Pemanfaatan Pangan Lokal Singkong Sebagai Makanan Tambahan Untuk ibu Hamil KEK ?Moderator: Hamidatun STP MSi (Prodi Teknologi Pangan Universitas Sahid Jakarta) ?MC: Salma Widya Azhari (Universitas Muhammadiyah Surakarta & Alumni DoYouLead) & Raden Vina RD (STIKes Bogor Husada & Alumni DoYouLead) ‼GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼ ?Link pendaftaran: http://bit.ly/WebinarPERGIZI135 Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 135 Time: Feb 8, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/87522696354?pwd=VDlOMFNXODVFTW45SGM5ZkxRT1g0QT09 Meeting ID: 875 2269 6354 Passcode: LINISEHAT ?Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi...
Read More
Gambaran Kesehatan Remaja setelah 1000 HPK, Manajemen Ketahanan Pangan Bencana, dan Peran Kader dalam Penanganan Stunting

Gambaran Kesehatan Remaja setelah 1000 HPK, Manajemen Ketahanan Pangan Bencana, dan Peran Kader dalam Penanganan Stunting

PERGIZI PANGAN Webinar Series 134 Tema: Gambaran Kesehatan Remaja setelah 1000 HPK, Manajemen Ketahanan Pangan Bencana, dan Peran Kader dalam Penanganan Stunting Rabu, 01 Februari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Dr Firlia Ayu Arini SKM MKM (Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta) Pengaruh Pertumbuhan Cepat setelah 1000 HPK terhadap Tekanan Darah pada Usia Remaja 2. Nanang Nasrulloh STP MSi (Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta) Manajemen Umum Ketahanan Pngan dan Gizi Selama Bencana 3. Leni Sri Rahayu MPH (Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA) Peran Kader Pembangunan Manusia dalam Penanganan Stunting di Tingkat Desa/Kelurahan Kabupaten Lebak dan Pandeglang ?Moderator: Almira Nuraelah SGz MSi (Universitas Sahid Jakarta) ?MC: Milda Hasna (Universitas Negeri Semarang & Alumni DoYouLead) & Esa Maulidya Putri (Universitas Esa Unggul) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 134 Time: Feb 1, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/85393313024?pwd=UHF4aDM3cmJOUVZTaUMxR3FJL0V1Zz09 Meeting ID: 853 9331...
Read More
Pangan Lokal Bergizi untuk Keluarga, Cegah Stunting dan Cadangan Pangan Daerah Rawan Bencana

Pangan Lokal Bergizi untuk Keluarga, Cegah Stunting dan Cadangan Pangan Daerah Rawan Bencana

PERGIZI PANGAN Webinar Series 133 Tema: Pangan Lokal Bergizi untuk Keluarga, Cegah Stunting dan Cadangan Pangan Daerah Rawan Bencana Rabu, 25 Januari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Khoirul Anwar, SGz, MSi (Prodi Gizi, FATEPAKES, Universitas Sahid Jakarta / Ketua YAMMI) Tips Penyusunan Ragam Sajian Pangan Lokal Bergizi sesuai ISI PIRINGKU yang Terjangkau untuk Keluarga 2. Juhartini, S.Gz, M.Kes (Poltekkes Kemenkes Ternate) Pemanfaatan Pangan Lokal sebagai Cadangan Pangan Daerah Kepulauan Rawan Bencana 3. Dr. Yhona Paratmanitya, S.Gz., Dietisien, MPH (Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan, Universitas Alma Ata) Menu Berbasis Pangan Lokal untuk Cegah Stunting ?Moderator: Devillya Puspita Dewi SGz MPH (Prodi Gizi, FIKES, Universitas Respati Yogyakarta & Ketua YAMMI DI. Yogyakarta) ?MC: Nurul Baro'ah Sarwani STrGz (Politeknik Negeri Jember & Sekretaris Alumni DoYouLead) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 133 Time: Jan 25, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/85409096336?pwd=ZkRpWWFxQ2gwdE1KeGpVTXBSTE4vdz09 Meeting ID: 854...
Read More
Inovasi Gen Z dalam Menjawab Tantangan Gizi, Pangan, dan Kesehatan

Inovasi Gen Z dalam Menjawab Tantangan Gizi, Pangan, dan Kesehatan

PERGIZI PANGAN Webinar Series 132 Tema:  *Inovasi Gen Z dalam Menjawab Tantangan Gizi, Pangan, dan Kesehatan* Rabu, 18 Desember 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 132 Time: Jan 18, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/85874208697?pwd=ZVZjL21WUlArdHJxUmloMEJJS0d5Zz09 Meeting ID: 858 7420 8697 Passcode: LINISEHAT ?Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Pengembangan Produk dan Pentingnya Sertifikasi Halal

Pengembangan Produk dan Pentingnya Sertifikasi Halal

PERGIZI PANGAN Webinar Series 131 Tema: Pengembangan Produk dan Pentingnya Sertifikasi Halal Rabu, 11 Januari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Muhammad Fajri Ramadhan SSi MSi (Ka prodi Teknologi Pangan, FATEPAKES, Universitas Sahid / Auditor Halal LPPOM MUI) Pentingnya Sertifikasi Halal pada Produk UMKM 2. Arya Ulilalbab STP MKes (Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri) Pengembangan Produk Pangan Fermentasi (Kefir dan Yoghurt) 3. Junaida Astina SGz PhD (Indonesia International Institute for Life Sciences (i3L)) Penggunaan Pati Resisten dalam Pengembangan Oral Nutrition Supplement ?Moderator: Intan Nurul Azni SKM MSi (Universitas Sahid / PERGIZI PANGAN Jakarta) ?MC: Irene Nuariza Prasetyo (Universitas Sahid Jakarta & Alumni DoYouLead) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 131 Time: Jan 11, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/89591663145?pwd=bkl1cStrTHExaG1ZWjhWNGNGak9UUT09 Meeting ID: 895 9166 3145 Passcode: LINISEHAT ?Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More
Program Audit Stunting di Purwakarta, Cianjur, dan Jambi

Program Audit Stunting di Purwakarta, Cianjur, dan Jambi

PERGIZI PANGAN Webinar Series 130 Tema: Program Audit Stunting di Purwakarta, Cianjur, dan Jambi Rabu, 04 Januari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB ? Sambutan pembukaan: Prof Dr Hardinsyah MS (Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Ketua Umum AIPGI, & Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia) ?Narasumber: 1. Aviani Harfika SGz MSi (Dosen Gizi STIKes Holistik) Program Audit Stunting di Purwakarta 2. Widya Astuti SGz MSi (Dosen Prodi Gizi, FPOK, UPI Bandung) Program Audit Stunting di Cianjur 3. Silvia Mawarti Perdana SGz MSi (Universitas Jambi dan Ketua YAMMI Jambi) Program Audit Stunting di Jambi ?Moderator: Ahmad Hisbullah SGz MSi (STIKes Bogor Husada) ?MC: 1. Siti Utari (Universitas Jenderal Soedirman & Alumni DoYouLead) 2. Aisya Putri (Ketua HIMAGIZI STIKes Bogor Husada) ‼️GRATIS E-SERTIFIKAT ber SKP bagi 300 peserta hadir dan mengisi formulir‼️ ?Link pendaftaran: Topic: PERGIZI PANGAN Webinar Series - Seri 130 Time: Jan 4, 2023 02:00 PM Jakarta Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/86267298302?pwd=cGVjQ0M4bWdWdDkvYlNiSEY5Z1BQdz09 Meeting ID: 862 6729 8302 Passcode: LINISEHAT ?Live youtube linisehat Ikutin info update selanjutnya di IG @pergizi dan @linisehat.media...
Read More