Pendidikan Sarapan Sehat 2018
Sarapan merupakan salah satu perilaku penting untuk mewujudkan gizi seimbang, tetapi kenyataannya masih banyak masyarakat Indonesia yang tidak atau belum biasa sarapan. Salah satu momentum penting untuk mengingatkan dan mendorong masyarakat terutama anak sekolah, guru, orang tua dan civitas akademika agar menerapkan perilaku gizi seimbang dengan baik, yang salah satunya adalah membiasakan sarapan sehat. Berbagai studi menunjukkan bahwa sarapan memiliki berbagai manfaat yang luar biasa bagi gizi, pendidikan dan keceriaan anak. Berdasarkan pertimbangan tersebut dan dalam rangka memperingati Hari Kesehatan Dunia (7 April 2017) dan Hari Pendidikan Nasional (2 Mei 2017), Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (PERGIZI PANGAN) Indonesia kembali bekerja sama dengan PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk menyelenggarakan Pendidikan Sarapan Sehat kepada mahasiswa dan dosen, siswa Sekolah Dasar, Guru Sekolah Dasar dan Orangtua siswa di 7 Kota di Pulau Jawa, Indonesia mulai Mei sampai Agustus 2018, dengan tema “Sarapan Sehat dan Jajanan Aman Menuju Generasi Sehat Berprestasi”
Sejak tahun 2015, PERGIZI PANGAN Indonesia bekerjasama dengan PT Indofood CBP...
TRAINING DAN WORKSHOP JURNALISTIK ONLINE
TRAINING DAN WORKSHOP NASIONAL JURNALISTIK ONLINE DALAM BIDANG PANGAN, GIZI DAN KESEHATAN BAGI GENERASI MUDA
Online Journalism disebut juga jurnalistik internet, jurnalistik web, dan jurnalisme daring (dalam jaringan) merupakan generasi baru jurnalistik setelah jurnalistik konvensional (jurnalistik cetak, seperti surat kabar) dan jurnalistik penyiaran (broadcast journalism radio dan televisi). Jurnalistik online adalah aktivitas jurnalistik atau penyebarluasan informasi yang memanfaatkan internet sebagai medianya sehingga dapat diakses secara global ke seluruh dunia. Jurnalistik online merupakan metode baru penyajian informasi dan fakta dengan menggunakan bantuan atau perantara teknologi internet. Salah satu contoh perwujudan jurnalisme online adalah website, baik website pribadi maupun lembaga seperti komunitas, organisasi dan perusahaan terutama media online. Contoh media online populer di Indonesia antara lain detik.com, tribunnews.com, kapanlagi.com, kaskus.co.id, liputan6.com, kompas.com, merdeka.com, okezone.com, duniafitness.com, net.co.id, malesbanget.com, hipwee.com, tempo.co.
Penguasaan ilmu dan keterampilan jurnalistik online merupakan modal dasar bagi SDM di berbagai lembaga (komunitas, organisasi, instansi dan perusahaan), untuk mampu memperbaharui website-nya secara berkala, mengembangkan bisnis online dan menyampaikan pesan dan tips seiring dengan...
TRAINING DAN WORKSHOP NASIONAL JURNALISTIK ONLINE DALAM BIDANG PANGAN, GIZI DAN KESEHATAN BAGI GENERASI MUDA
TRAINING DAN WORKSHOP NASIONAL
JURNALISTIK ONLINE DALAM BIDANG PANGAN, GIZI DAN KESEHATAN
BAGI GENERASI MUDA
Diselenggarakan oleh PERGIZI PANGAN Indonesia dan Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB
Kampus IPB Dramaga Bogor, 3-5 Juni 2016
PENDAHULUAN
Online Journalism disebut juga jurnalistik internet, jurnalistik web, dan jurnalisme daring (dalam jaringan) merupakan generasi baru jurnalistik setelah jurnalistik konvensional (jurnalistik cetak, seperti surat kabar) dan jurnalistik penyiaran (broadcast journalism radio dan televisi). Jurnalistik online adalah aktivitas jurnalistik atau penyebarluasan informasi yang memanfaatkan internet sebagai medianya sehingga dapat diakses secara global ke seluruh dunia. Jurnalistik online merupakan metode baru penyajian informasi dan fakta dengan menggunakan bantuan atau perantara teknologi internet. Salah satu contoh perwujudan jurnalisme online adalah website, baik website pribadi maupun lembaga seperti komunitas, organisasi dan perusahaan terutama media online. Contoh media online populer di Indonesia antara lain detik.com, tribunnews.com, kapanlagi.com, kaskus.co.id, liputan6.com, kompas.com, merdeka.com, okezone.com, duniafitness.com, net.co.id, malesbanget.com, hipwee.com, tempo.co.
Penguasaan ilmu dan keterampilan jurnalistik online merupakan modal dasar bagi SDM di berbagai lembaga (komunitas, organisasi, instansi dan perusahaan),...
List of Speaker iYouLead 2014
Nafsiah Mboi MD, SpA MPH/Minister of Health/Keynote Address
Suswono, PhD/Minister of Agriculture/Keynote Address
Prof. Mark Wahlqvist, MD, PhD/Former President, International Union of Nutritional Sciences (IUNS)/History of Nutrition Science Development, and Leadership Roles of Experts and Policy Makers
V. Prakash, PhD FRSC/Vice President, IUNS/Food and Nutrition Professional and Leadership in the Global Context: Challenges and Opportunities
Martin Bloem, MD PhD/World Food Program (WFP) Senior Nutrition Advisor/Leadership for Sustainable Nutrition Program Development
Pek Yee Chow, RD M.Sc/President, Federation Asian Nutrition Societies (FANS)/Nutrition and Dietetics Professional Development in Asia: Challenges and Opportunities
Tee E Siong, MD PhD/Chairman, Southeast Asia Public Health Nutrition (SEA-PHN)/Leadership Experience in Research, Regulatory and Public Health Nutrition
Khanchit Limpakarnjanarat, MD PhD/WHO Representative for Indonesia/WHO Strategies in Reducing Obesity and NCDs
Mustafa Imir, PhD/FAO Representative for Indonesia/FAO Strategies in Reducing Hunger and Poverty
Cyndy Au/DUPONT Regional Director for Asia Pasific, Regulatory & Scientific Affairs, Nutrition and Health/Leadership Experience in Research, Regulatory and Public Health Nutrition
Yannick Foing/Regional Nutrition Improvement...
Pengumuman Peserta Terpilih iYouLead 2014
Pengumuman Peserta Terpilih iYouLead (International Young Food and Nutrition Leadership) Training and Workshop 2014
No
Name
Office/University Name
1
Syafaruddin
Diponegoro University
2
Nur Ayu Ruhayanti
Diponegoro University
3
Siti Sarah
Jenderal Soedirman University
4
Arif Rahmat Kurnia
Gadjah Mada University
5
Sari Kusuma
Gadjah Mada University
6
Sri Kadaryati, S.Gz.
Gadjah Mada University
7
Ilmia Fahmi
Brawijaya University
8
Gloria Daniela Ticoalu
Brawijaya University
9
Hamidatun
Brawijaya University
10
Christifanny Hannalinda Taralandu
Widya Cipta Husada Institute of Health Science
11
Amiril Bachtiar
UIN Sunan Ampel Surabaya
12
Nisa Alifia Safitri F
University of Indonesia
13
A. A. Sagung Indriani Oka
University of Indonesia
14
Metiani Nurtsaltsiyah
University of Indonesia
15
Yunia Tiara Sina
University of Indonesia
16
Beta Sindiana Dewi
University of Indonesia
17
Deni Gustriani
Universitas Bakrie (UB)
18
Rosshela Dali
Prof.Dr.Hamka University
19
Iwenda Nalendrya
Veteran University
20
Ade Permata Surya
Indonesia Technologist
21
Riana Harumi Putri
University of Indonesia
22
Yade Kurnia Yasin
Diponegoro University
23
Adisty Nurul Husna
Diponegoro University
24
Nur Ayu Ruhayanti
Diponegoro University
25
Riana
Gadjah Mada University
26
Bestari Azam Malik
Gadjah Mada University
27
Pratama Nur Hasan
Gadjah Mada University
28
Sri Kadaryati, S.Gz.
Gadjah Mada University
29
Restu Amalia Hermanto
Gadjah Mada University
30
Hesti Retno Budi Arini
Brawijaya University
31
Hezron Yerido
Sepuluh Nopember Institute of Technology
32
Beta Sindiana Dewi
University of Indonesia
33
Rosshela Dali
Prof.Dr.Hamka University
34
Ika Wirya Wirawanti
Bogor Agricultural University
35
Khoerul Bariyah
Bogor Agricultural University
36
Gita Asapuri
Padjadjaran University
37
Ranthi Whesi Umbarani
Padjadjaran University
38
Mei Regina
STIK IJ PALU
39
Saifullah Masdar
Hasanuddin University
40
M.N. Hasan Syah
Hasanuddin University
41
Andi Imam Arundhana
Hasanuddin University
42
Mira Andini
Politeknik Kesehatan Makassar
43
Nurbaya
Poltekkes Kemenkes Mamuju
44
Ika Octariyani Safitri
Universitas...
iYouLead
INTERNATIONAL YOUNG FOOD AND NUTRITION LEADERSHIP (iYouLead)
TRAINING AND WORKSHOP
“Strengthening Youth Capacity for Future Global Leadership
on Nutrition, Food and Health “
Bogor, Bandung, Jakarta and Yogyakarta of Indonesia
August, 11th-17th 2014
Video Teaser
1. BACKGROUND
The challenges facing by the global community today are not just problems of under nutrition but also overnutrition, which is called double burden of nutrition. This problems are not merely among the lower socio-economic group but also among the upper middle socio-economic group. According to WHO (2011), 26%, 16% and 7% of children under 5 years suffered from stunting, underweight and obesity respectively. They are mostly live in Asian and African countries. While in American and European countries the prevalence of overweight and obesity is more than 50%, which was double during the last decade. A similar figure also among the high income group. This double burden of nutrition will effect on increasing risk of both non-communicable diseases (NCDs) and infectious diseases, and lower productivity and quality of life....
Materi dan Pembicara DoYouLead 2013
DAFTAR MATERI DAN PEMBICARA DOYOULEAD 2013
Leadership dan pengembangan ilmu dan profesi gizi dan pangan
a. Sejarah pengembangan ilmu gizi dan peran leadership pakar gizi (Prof. Dr. Hardinsyah, MS, Ketua PERGIZI PANGAN Indonesia)
b. Sejarah pengembangan ilmu pangan dan peran leadership pakar pangan (Prof. Dr. Poerwiyatno Haryadi, Departemen ITP FATETA IPB, Direktur SEAFAST)
c. Leadership dan pengembangan profesi gizi (Dr. Minarto, MPS, Ketua Umum PERSAGI)
Ciri dan kemampuan Leader
a. Leadership dan pengalaman kepemimpinan di Lembaga Pemerintahan (Dr. Bayu Krisnamurti, M.Si, Wamen Perdagangan/ Mantan Wamentan)
b. Leadership di Lembaga Pendidikan Tinggi (Prof. Dr. dr. Fasli Jalal, SpGK, Mantan Dirjen Dikti Kemendikbud)
Pengalaman Leadership di Industri Pangan dan Lembaga IPTEKS
a. Pengalaman Leadership sebagai Kepala Badan Litbangkes (Dr. dr. Trihono, MSc, Kabalitbangkes Kemenkes)
b. Pengalaman Leadership di LSM (Ir. Noerman Suherman (Direktur Youth Ending Againts Hunger - YEAH Indonesia)
Pengalaman Leadership di Lembaga Pemerintah dan LSM
a. Pengalaman Leadership sebagai CEO Industri Pangan (Hardiyanto Atmadja, CEO Garuda food)
b. Pengalaman Leadership komunikasi dan pendidikan gizi oleh Industri Pangan (Arif Mujahidin, Corporate Communications Manager PT...
DoYouLead 2013
National Training and Workshop on
INDONESIAN YOUNG FOOD AND NUTRITION LEADERSHIP
(DoYouLead)
Bogor, 21-25 Juni 2013
LATAR BELAKANG
Selama sepuluh tahun terakhir telah dihasilkan sekitar 2500 Sarjana Gizi (SGz) dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia. Semula hanya ada dua pendidikan tinggi yang menghasilkan Sarjana Gizi di Indonesia, kini telah menjadi sekitar 40 pendidikan tinggi, termasuk pendidikan tinggi swasta. Demikian pula dengan pendidikan sarjana di bidang teknologi pangan, pada tahun ini saja diperkirakan jumlah lulusan sarjana di bidang gizi dan teknologi pangan di Indonesia mencapai 2000 sarjana baru. Pada umumnya mereka bekerja di lembaga pemerintah pusat dan daerah serta lembaga pengembangan IPTEKS (pendidikan tinggi dan litbang) yang berkaitan dengan misi pangan dan gizi, industri pangan, industri jasa makanan (restoran), LSM dan ber-wirausaha.
Berbeda dengan pendidikan diploma, pendidikan sarjana memiliki penguasaan IPTEKS dan dasar pengembangan keilmuan, kebijakan dan program yang lebih kuat, serta mempunyai peluang yang lebih besar untuk menjadi pimpinan dan melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi sebagai pengembang inovasi yang akan mempunyai daya ungkit dalam...